Yellowstone Markalı Fasulye Konservelerinde Alerji Tehlikesi: Geri Çağırma Duyurusu
Popüler televizyon dizisi "Yellowstone"dan ilham alınarak üretilen bir marka altında satılan 4.000’den fazla konserve kuru fasulye, Gıda ve İlaç Dairesi (FDA) tarafından yapılan bir duyuruya göre geri çağrıldı.
Toplamda 4.515 kasa "Yellowstone Brown Sugar Molasses Baked Beans" (Yellowstone Esmer Şekerli Pekmezli Kuru Fasulye) konservesi, içerdiği alerjenlerin etiket üzerinde belirtilmemesi nedeniyle geri çağrıldı. Şirketin FDA web sitesinde yaptığı geri çağırma duyurusuna göre, 15 onsluk (yaklaşık 425 gram) konservelerdeki etiketlerde soya içerdiği belirtilmediği için soya alerjisi veya hassasiyeti olan kişilerde ciddi veya hayati tehlike oluşturabilecek alerjik reaksiyonlara neden olabilir.
Duyuruya göre, konserveler 23 eyalette satıldı, ancak geri çağırma ile ilgili herhangi bir hastalık vakası bildirilmedi.
Kuru fasulyeler, başlangıçta 2023’te piyasaya sürülen, hit olmuş neo-Western drama dizisi "Yellowstone"dan ilham alan bir ürün serisinin parçasıdır. Parade dergisinin haberine göre, "Yellowstone evreninin otantik, rustik deneyimini somutlaştıran, yüksek kalitede Western mutfağı" sloganıyla yola çıkan ürün serisi, kahve, baharatlar, ovma sosları ve konserve chili ile başladı ve "önümüzdeki aylarda ve yıllarda birden fazla yiyecek ve içecek kategorisinde sürekli genişlemeler" sözü verdi.
İşte markanın kuru fasulye ürününü etkileyen geri çağırma hakkında bilmeniz gerekenler:
Geri Çağırmanın Detayları
Geri çağırma, "Yellowstone Brown Sugar Molasses Baked Beans" markalı 15 onsluk konserve kuru fasulyeleri kapsamaktadır. Bu ürünler, soya alerjisi veya hassasiyeti olan kişiler için tehlikeli olabilir ve tüketilmemelidir.
Neden Geri Çağrılıyor?
Geri çağırmanın temel nedeni, ürünlerin etiketinde soya içerdiğinin belirtilmemiş olmasıdır. Soya, potansiyel olarak hayatı tehdit edebilecek alerjik reaksiyonlara neden olabilen yaygın bir alerjendir. Gıda üreticilerinin, tüketicileri korumak için tüm alerjenleri etiket üzerinde açıkça belirtmeleri yasal bir zorunluluktur. Bu durum, özellikle alerjisi olan bireylerin güvenli gıda seçimleri yapabilmeleri için kritik öneme sahiptir. Etiketleme hatası, üretim veya paketleme sürecindeki bir yanlışlıktan kaynaklanmış olabilir.
Kimler Risk Altında?
Soya alerjisi olan veya soya hassasiyeti bulunan kişiler risk altındadır. Soya alerjisi, çocuklarda yaygın görülen bir alerjidir, ancak yetişkinlerde de ortaya çıkabilir. Soya hassasiyeti ise alerji kadar şiddetli olmasa da, sindirim sorunları, cilt döküntüleri ve diğer rahatsızlıklara neden olabilir. Soya alerjisi olan kişilerde, az miktarda soya bile ciddi bir reaksiyona neden olabilir. Bu reaksiyonlar, kurdeşen, şişlik, nefes darlığı, kusma ve hatta anafilaksi gibi hayatı tehdit eden semptomları içerebilir.
Hangi Ürünler Geri Çağrılıyor?
Geri çağrılan ürünler, "Yellowstone Brown Sugar Molasses Baked Beans" markalı 15 onsluk (yaklaşık 425 gram) konserve kuru fasulyelerdir. Tüketiciler, satın aldıkları konservelerin geri çağırma kapsamında olup olmadığını kontrol etmek için dikkatli olmalıdır.
Nasıl Kontrol Edebilirim?
Müşteriler, konservelerin alt kısmında basılı olan parti kodunu kontrol edebilirler. Geri çağrılan konservelerin üzerinde "Best if Used By Feb 17, 2028" (Son Tüketim Tarihi 17 Şubat 2028) yazmaktadır. Bu tarihe sahip olan tüm konserveler geri çağırma kapsamındadır ve tüketilmemelidir.
Ne Yapmalıyım?
Etkilenen ürünü satın alan tüketiciler, kuru fasulyeleri satın aldıkları yere iade ederek tam para iadesi alabilirler. İade işlemi sırasında, satın alma belgesi veya fişi göstermek gerekebilir. Ancak, çoğu perakendeci, geri çağırma durumlarında, satın alma kanıtı olmasa bile iade kabul edebilir.
Ek Bilgi ve İletişim
Daha fazla soru için tüketiciler, Vietti Food Group ile (513) 682-2474 numaralı telefondan Pazartesi-Cuma günleri saat 8:00 – 16:00 (CT) arasında iletişime geçebilir veya [email protected] adresine e-posta gönderebilirler. Şirket, tüketicilerin sorularını yanıtlamak ve gerekli bilgileri sağlamak için hazır bulunmaktadır.
FDA’nın Rolü
Gıda ve İlaç Dairesi (FDA), Amerika Birleşik Devletleri’nde gıda güvenliğini denetleyen ve düzenleyen bir federal kurumdur. FDA, gıda ürünlerinin güvenli olduğundan ve doğru şekilde etiketlendiğinden emin olmak için çeşitli önlemler alır. Geri çağırma durumlarında, FDA, şirketlerle işbirliği yaparak tüketicileri bilgilendirir ve ürünlerin piyasadan çekilmesini sağlar. FDA’nın amacı, halk sağlığını korumak ve tüketicilerin güvenli gıda ürünlerine erişimini sağlamaktır.
Geri Çağırmaların Önemi
Gıda geri çağırmaları, tüketicileri potansiyel olarak zararlı ürünlerden korumak için hayati öneme sahiptir. Bu tür geri çağırmalar, gıda güvenliği sistemlerinin etkinliğini ve tüketicilere karşı sorumluluğu gösterir. Geri çağırmalar, gıda üreticilerinin hatalarını düzeltmeleri ve gelecekte benzer sorunların yaşanmasını önlemek için süreçlerini iyileştirmeleri için bir fırsat sunar. Tüketicilerin, geri çağırma duyurularını dikkatle takip etmeleri ve etkilenen ürünleri tüketmekten kaçınmaları önemlidir.
Yellowstone Markasının Tepkisi
Yellowstone markasının sahibi olan şirket, bu geri çağırma olayından dolayı üzüntü duyduğunu ve tüketicilerin güvenliğini sağlamak için gerekli tüm adımları attığını belirtti. Şirket, üretim süreçlerini gözden geçireceğini ve gelecekte benzer hataların yaşanmasını önlemek için daha sıkı kontroller uygulayacağını taahhüt etti. Yellowstone markası, tüketicilerin güvenini yeniden kazanmak için şeffaflık ve sorumluluk ilkelerine bağlı kalacağını vurguladı.
Sonuç
"Yellowstone Brown Sugar Molasses Baked Beans" markalı konserve kuru fasulyelerdeki soya alerjeni etiketleme hatası, soya alerjisi olan veya soya hassasiyeti bulunan kişiler için ciddi bir risk oluşturmaktadır. Bu nedenle, tüketicilerin konservelerin üzerindeki bilgileri dikkatle kontrol etmeleri ve geri çağırma kapsamında olan ürünleri tüketmekten kaçınmaları önemlidir. Geri çağırma, gıda güvenliği sistemlerinin önemini ve tüketicilerin korunması için gerekli önlemlerin alınmasının gerekliliğini bir kez daha vurgulamaktadır. Tüketicilerin, gıda güvenliği ile ilgili herhangi bir endişeleri olduğunda, yetkililerle veya üretici firmalarla iletişime geçmekten çekinmemeleri önemlidir.