Kahveli Dondurma Uykunuzu Kaçırır mı? Kafein Duyarlılığı, Miktarlar ve Daha Fazlası

Lezzetli bir akşam yemeğinden sonra bazen küçük bir dondurma keyfi tam da ihtiyacınız olan şey olabilir. Kahveli dondurma, gece geç saatlerdeki dondurma isteğini kesinlikle tatmin edebilir, ancak bu donmuş ikramı yatma saatine yakın tüketiyorsanız, uykunuzu etkileyip etkilemeyeceğini merak ediyor olabilirsiniz. Bu kesinlikle şu soruyu akla getiriyor: Kahveli dondurmada gerçekten ne kadar kafein var ve bu, sizi gece boyunca uyanık tutmaya yeterli mi?

Nihayetinde, genel olarak kafein alımınıza ve kafeine karşı kişisel hassasiyetinize dikkat etmek önemlidir. Kayıtlı diyetisyen ve Healthy U’nun kurucusu Alissa Steinberg, yetişkinlerin günde 400 miligrama kadar kafeini güvenle tüketebileceğini ve bunun kabaca üç fincan kahveye eşdeğer olduğunu söylüyor. Hamilelik sırasında, günlük kafein tüketimini 300 miligram veya daha azıyla sınırlamak tavsiye edilir, diyor.

Steinberg, "Kahve içen biriyseniz, kafein hızla birikir" diyor. Bunu bir perspektife oturtmak gerekirse: Starbucks’tan tek bir venti demlenmiş kahve 410 miligram kafein içerir.

FDA, gençlerin ne kadar kafeini güvenle tüketebileceğine dair resmi bir kılavuz yayınlamadı, ancak Amerikan Pediatri Akademisi, Michigan Medicine’e göre ergenlerin kafein almasını önermiyor. Amerika için 2020-2025 Diyet Kılavuzları, 2 yaşın altındaki çocukların herhangi bir kafein alımından kaçınmasını tavsiye ediyor.

Bazı insanların kafeine diğerlerinden daha duyarlı olması kesinlikle mümkündür ve tek bir espresso içtikten sonra titreme, huzursuzluk veya hızlı kalp atışı yaşıyorsanız, kafein duyarlılığınız olabilir, Healthline’a göre.

Steinberg, birinin neden kafeine daha duyarlı olabileceğine dair birkaç faktörün etkili olduğunu, ancak genetiğin büyük bir rol oynadığını söylüyor. Kafein duyarlılığı ayrıca hamilelik sırasında (metabolizma yavaşladığında), yaşlandıkça ve bazı ilaçlar (bazı doğum kontrol hapları ve antidepresanlar dahil) alıyorsanız artabilir, diyor.

Kahveli Dondurmanın Kafein İçeriği

Zaten farkında değilseniz, kahveli dondurma aslında az miktarda kafein içerir. Steinberg, tek bir porsiyon kahveli dondurmanın 30 ila 60 miligram arasında kafein içerebileceğini ve bunun yaklaşık 1/3 fincan kahveye denk geldiğini söylüyor. Ancak, espresso shot’ına neredeyse eşdeğer olan 80 miligramdan fazla kafein içeren kahveli dondurma taşıyan bazı premium markalar var.

Genel olarak konuşursak, kafeini iyi metabolize eden biriyseniz veya hala günlük önerilen kafein tüketim limiti içindeyseniz, kahveli dondurmanın sizi gece uyanık tutması konusunda çok endişelenmemelisiniz. Ancak, kafein duyarlılığı olan biriyseniz veya o gün için kafein limitinizi aştıysanız, kahveli dondurmayı karışıma eklemenin uykunuzu etkilemesi kesinlikle mümkündür.

Kafein Vücudunuzda Ne Kadar Kalır?

Genetik, yaş ve hamilelik dahil olmak üzere kafeinin vücudunuzda ne kadar kalacağını belirleyecek birkaç faktör vardır. Çoğu yetişkin için kafeinin yarı ömrü (yani, kafeinin yarısının etkisinin geçmesi için geçen süre) yaklaşık beş ila altı saat sürecektir. Uygulamada, saat 15.00’te bir latte içerseniz, bu, kahvedeki kafeinin yarısının hala saat 20.00 ile 21.00 arasında vücudunuzda dolaştığı anlamına gelir, diyor Steinberg.

Uyku ve Kafein Tüketimi İçin İpuçları

Uykunuzu etkileyen kafeinden endişe ediyorsanız, Steinberg yatmadan altı ila sekiz saat önce kafein tüketimini sınırlamanızı öneriyor. Saat 22.00 ile 23.00 arasında ışıkları kapatmayı hedefliyorsanız, kafeini saat 14.00 ile 15.00 arasında kesmeyi deneyin. Ancak kafeine özellikle duyarlıysanız, kafeini öğlen kesmeyi deneyin, diyor Steinberg.

Kafeine Karşı Duyarlılığın Nedenleri

Kafeine karşı duyarlılık, genetik yatkınlık, yaş, hamilelik ve bazı ilaçların kullanımı gibi çeşitli faktörlerden kaynaklanabilir.

• Genetik: Genleriniz, vücudunuzun kafeini nasıl metabolize ettiğini etkileyebilir. Bazı insanlar, kafeini daha hızlı metabolize ederken, diğerleri daha yavaş metabolize eder, bu da kafeinin etkilerini daha uzun süre hissetmelerine neden olur.
• Yaş: Yaşlandıkça, vücudumuz kafeini daha yavaş metabolize etmeye başlar. Bu, yaşlı insanların kafeinin etkilerini daha uzun süre hissetmelerine ve uykularının daha fazla etkilenmesine neden olabilir.
• Hamilelik: Hamilelik sırasında, metabolizma yavaşlar ve bu da kafeinin vücutta daha uzun süre kalmasına neden olur. Hamile kadınların kafein alımını sınırlamaları önerilir.
• İlaçlar: Bazı ilaçlar, kafein ile etkileşime girerek vücudun kafeini metabolize etme hızını etkileyebilir. Bu ilaçlar arasında bazı doğum kontrol hapları ve antidepresanlar bulunur.

Kafein Duyarlılığını Azaltmak İçin İpuçları

Kafein duyarlılığınız varsa, kafein alımınızı azaltmak veya tamamen kesmek en iyi çözüm olabilir. İşte kafein duyarlılığını azaltmak için bazı ipuçları:

• Kafein alımınızı kademeli olarak azaltın: Kafeini aniden kesmek, baş ağrısı, yorgunluk ve sinirlilik gibi yoksunluk belirtilerine neden olabilir. Kafein alımınızı kademeli olarak azaltmak, bu belirtileri önlemeye yardımcı olabilir.
• Kafeinli içecekleri bitkisel çaylar veya su ile değiştirin: Kafeinli içeceklere olan bağımlılığınızı azaltmak için, onları bitkisel çaylar, su veya diğer kafeinsiz içeceklerle değiştirmeyi deneyin.
• Kafein alımınızı günün erken saatlerinde sınırlayın: Yatmadan önce kafein almaktan kaçının. Kafein alımınızı günün erken saatlerinde sınırlamak, uykunuzun etkilenmesini önlemeye yardımcı olabilir.
• Kafeinli yiyecek ve içeceklerin etiketlerini okuyun: Bazı yiyecek ve içecekler, kafein içerdiğini fark etmediğiniz halde kafein içerebilir. Kafein alımınızı kontrol altında tutmak için, yiyecek ve içeceklerin etiketlerini okuyun.

Sonuç

Kahveli dondurma, lezzetli bir ikram olabilir, ancak kafein içeriği uykunuzu etkileyebilir. Kafein duyarlılığınız varsa veya gün boyunca zaten çok fazla kafein tükettiyseniz, kahveli dondurma yatmadan önce iyi bir seçim olmayabilir. Kafeinin sizi nasıl etkilediğini anlamak, tüketiminizi buna göre ayarlamanıza ve iyi bir gece uykusu almanıza yardımcı olabilir. Unutmayın, herkesin kafeine tepkisi farklıdır ve kendi vücudunuzu dinlemek en iyisidir.